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时间:2025-05-31 05:55:06 作者:黄河国际版权交易平台上线 助推宁夏版权作品“走出去” 浏览量:16162

  中新网银川5月30日电 (杨迪 马亚萍)5月30日,由宁夏回族自治区党委宣传部、宁夏版权局主办的2025年宁夏版权宣传系列活动在银川市举行。活动现场,黄河国际版权交易平台正式上线。

活动现场。马亚萍 摄

  活动以“守护创意点亮未来”为主题,通过政策解读、成果展示、平台上线等多元化形式,全面展现宁夏版权保护与产业发展的新成果、新路径。

  据介绍,黄河国际版权交易平台依托宁夏独特的区位优势和文化资源,致力于打造集版权登记、评估、交易、维权于一体的综合性服务平台,为宁夏版权作品“走出去”搭建了重要桥梁。

活动现场。马亚萍 摄

  当天,宁夏黄河数字出版传媒有限公司与区内外6家版权机构举行战略合作签约仪式,双方将在版权资源开发、跨区域合作、技术创新等方面开展深度协作,构建版权产业发展新格局。

  活动还设置了丰富的版权成果展示环节,集中展出了宁夏在文学艺术、数字媒体、传统工艺等领域的优秀版权作品,吸引众多市民驻足参观。

  近年来,宁夏通过设立版权服务站、进展会服务等多种方式,不断强化公众版权意识,积极构建版权融合创新发展格局。2024年,宁夏进一步加强版权执法监管,严厉打击各类侵权盗版行为,检查出版经营单位9789家,出动执法人员19799人次,收缴销毁侵权盗版出版物18385册(盘)。(完)

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答:预制菜也称预制菜肴,其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。一方面,突出工业化预加工特点。预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求,更好发挥食品工业化优势作用。企业生产预制菜应当依法取得食品生产许可,符合国家关于预包装食品法律法规和标准有关要求,加强进货查验、过程控制、出厂检验、贮存运输、销售使用全环节的风险管控。考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。另一方面,突出菜肴属性。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。此外,定义中强调加热或熟制后方可食用。加热是指将食品加热到可食用状态的过程,即针对已经预加工熟制的产品在食用前的简单复热。熟制是指经炒、炸、烤、煮、蒸等将食品熟制的过程,即在预加工阶段并未完全熟制,需要彻底熟制后方可食用。不经加热或者熟制就可食用的即食食品,以及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜也不属于预制菜。

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